เปลี่ยนไข่ดาวธรรมดาๆของคุณให้เป็น ไข่ดาวขอบฟูสุดอร่อย!!

เปลี่ยนไข่ดาวธรรมดาๆของคุณให้เป็น ไข่ดาวขอบฟูสุดอร่อย ทำยังไง ตามมาดูกัน


สิ่งที่ต้องเตรียม

1. ไข่ 2 ฟอง

2. เกลือ 1/8 ช้อนชา

3. Gruyere cheese ป่น 1/4 ถ้วยตวง


วิธีการทำ

1. แยกไข่ขาวกับไข่แดงออกจากกัน

2. นำไข่ขาวไปใส่ชามผสม เหยาะเกลือลงไปเล็กน้อย

3. จากนั้นตีด้วยความเร็วจนไข่ขาวตั้งยอด

4. ใส่ Gruyere cheese ป่น ลงไปในไข่ขาว และใช้ไม้พายค่อยๆ ตะล่อมอย่างเบามือ

5. จัดเตรียมถาดอบที่ปูด้วยกระดาษไข จากนั้นให้ใส่ไข่ขาวที่ตีไว้ลงไป ทำให้เหมือนรังนก

6. นำเข้าเตาอบบนตะแกรงอบชั้นกลางของเตา (วอร์มเตาที่อุณภูมิ 220 องศาเซลเซียส) อบประมาณ 3 นาที

7. นำออกจากเตาอบ แล้วใส่ไข่แดงที่แยกไว้ลงไปตรงกลางของไข่ขาว นำเข้าเตาอบอีกครั้งใช้เวลา 3 นาทีเหมือนเดิม หรือเพิ่มเติมตามความชอบว่าชอบไข่แดงสุกขนาดไหน เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ


หลังจากที่ได้อ่านกันแล้ว ใครอยากลองเปลี่ยนไข่ดาวธรรมดาๆของคุณ ให้มีอะไรแปลกใหม่และอร่อยขึ้นก็ลองทำตามวิธีการด้านบนซึ่งทำได้ง่ายแถมยังอร่อยอีกด้วย



ติดตามข่าวด่วน เกาะกระแสข่าวดัง บน Facebook คลิกที่นี่!(Like)
Previous
Next Post »