เตรียมข้าวสวยร้อนๆรอเลย!! เผยเคล็ดลับทำไข่เจียวกรอบๆ หอมๆ ใครได้กินเป็นต้องติดใจ


เตรียมข้าวสวยร้อนๆรอเลย!! เผยเคล็ดลับทำไข่เจียวกรอบๆ หอมๆ ใครได้กินเป็นต้องติดใจ

หากคิดเมนูอาหารไม่ออกเชื่อว่าเมนูแรก ๆ ที่หลายคนต้องทำคือ ไข่เจียว ไม่ว่าจะเป็นไข่เจียวฟู ไข่เจียวหมูสับ หรือไข่เจียวทรงเครื่อง ทำแต่ละครั้งก็พอกินได้ เอาสะดวกเข้าไว้ จับไข่ตี ๆ แล้วเทลงกระทะ หรืออาจใส่เครื่องสักหน่อย



สำหรับใครอยากยกระดับไข่เจียวให้อร่อยขึ้นอีกขั้น วันนี้ขอนำเสนอวิธีทอดไข่เจียวให้ฟูกรอบมาแนะนำกันคะ

เครื่องปรุงและวิธีทำ

1.ปรุงรสชาติตามใจชอบ
2.ใส่น้ำเปล่า 1 ถ้วย
3.ใส่แป้งทอดกรอบ 1ช้อนโต๊ะ
4. ไข่ไก่ 3 ฟอง
5. หมูสับ ใส่ตามประมาณ
6.ตั้งน้ำมันให้ร้อน จัด
7.ตีทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วก็ทอดค่ะ วนมือไปรอบๆกระทะสูงๆด้วยนะค่ะ



หลังจากนั้นทอดไปเรื่อยๆจนกว่าจะได้ไข่เจียวที่แสนกรอบ หอม น่าทานค่ะ และพลิกอีกด้าน เมื่อสุกทั่วถึง ยกลงโปะบนข้าวสวยร้อนๆเลยจ้า



ติดตามข่าวด่วน เกาะกระแสข่าวดัง บน Facebook คลิกที่นี่!(Like)
Previous
Next Post »