ประโยชน์ 9 ข้อของ “ขนุน” ที่เราไม่เคยรู้..กินป้องกันมะเร็ง-บำรุงประสาท-แก้นอนไม่หลับ

ประโยชน์ 9 ข้อของ “ขนุน” ที่เราไม่เคยรู้..กินป้องกันมะเร็ง-บำรุงประสาท-แก้นอนไม่หลับ
ขนุนเป็นผลไม้ที่น่าโปรดปรานของใครหลายๆคน เพราะรสชาติที่ออกไปทางหวานๆกินแล้วชุ่มคอ แต่คุณอาจจะยังไม่เคยรู้มาก่อนว่า ขนุน ไม่ได้มีดีแค่รสชาติ แต่ยังมีประโยชน์มากมายอีกด้วย มีประโยชน์อย่างไรบ้างนั้น ตามมาดู



ขนุนเป็นไม้ต้นขนาดใหญ่ สูงราว 15-30 เมตร เป็นต้นไม้มียางสีขาวคล้ายน้ำนม เมื่อตัดผลก็จะมีน้ำยางไหลออกมาเช่นกัน ตัวใบเป็นใบเดี่ยว ขนุนจะออกดอกปีละ 2 ครั้ง คือช่วงธันวาคม-มกราคม และช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม ซึ่งส่วนดอกนี่แหละที่จะเจริญเติบโตเป็นผลขนุนทรงกลมค่อนไปทางวงรี และผลจะมีหนามเล็ก ๆ โดยรอบ ส่วนข้างในผลก็จะมีเนื้อให้เราได้รับประทาน


ประโยชน์ของขนุนที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน

1. ป้องกันมะเร็ง
• ขนุนเป็นผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ
• อุดมไปด้วยไฟโตนิวเทรียนต์
• อุดมไปด้วยวิตามินซีสูง
• มีสรรพคุณช่วยป้องกันมะเร็งได้หลายชนิด อาทิเช่น มะเร็งปอด มะเร็งเต้านม มะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งผิวหนัง และมะเร็งต่อมลูกหมาก
•คุณค่าทางสารอาหารที่กล่าวไปในข้างต้นมีส่วนช่วยปกป้องเซลล์ร่างกายจากการถูกทำลาย พร้อมทั้งช่วยซ่อมแซมเซลล์ในส่วนที่สึกหรอได้อีกด้วย

2. ป้องกันภาวะโลหิตจาง
•อุดมไปด้วยธาตุเหล็กที่เป็นส่วนประกอบสำคัญของเม็ดเลือด
• อุดมไปด้วยแมกนีเซียม ธาตุที่มีความสำคัญต่อเม็ดเลือดขาว
• คนที่มีความเสี่ยงจะเป็นโรคโลหิตจาง คุณรู้หรือไม่ว่าขนุนสามารถช่วยปกป้องสุขภาพของคุณให้ห่างไกลจากโรคนี้ได้

3. ลดความดันโลหิต
• อุดมไปด้วยโพแทสเซียมค่อนข้างสูง
• มีสรรพคุณช่วยลดความดันโลหิต
• เมื่อความดันโลหิตอยู่ในจุดที่สมดุล อาการโรคหัวใจ หลอดเลือดอุดตัน หรือปัญหาที่เกิดจากความผิดปกติของหลอดเลือดก็จะลดลงด้วย

4. เสริมทัพระบบย่อยอาหาร
• ขนุนปริมาณ 100 กรัมมีไฟเบอร์ประมาณ 3.6 กรัม ถือว่ามีไฟเบอร์ค่อนข้างดี
• ช่วยแก้ปัญหาท้องผูกและระบบย่อยไม่ค่อยทำงาน
• มีส่วนช่วยป้องกันลำไส้แปดเปื้อน เมื่อร่างกายขับถ่ายสารก่อมะเร็งออกทางลำไส้ใหญ่

5. นอนไม่หลับ ขนุนช่วยได้
•อุดมไปด้วยแมกนีเซียมและธาตุเหล็กที่มีส่วนช่วยสนับสนุนให้ฮอร์โมนเมลาโทนินทำงานได้อย่างเต็มที่
• ทำให้คุณสามารถนอนหลับสบายขึ้น

6. บำรุงสายตาและผิวพรรณ
• อุดมไปด้วยวิตามินเอที่
• มีส่วนช่วยบำรุงสายตาให้มองเห็นชัดเจน
• ช่วยป้องกันโรคต้อกระจก และโรคจอประสาทตาเสื่อม
• มีสรรพคุณช่วยในการบำรุงผิว เนื่องจากมีสารต้านความเสื่อมของผิวพรรณ และช่วยปกป้องผิวจากแสงแดดและริ้วรอย

7. รักษาแผลพุพอง แผลเปื่อย
• ขนุนเป็นผลไม้ที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ
• ช่วยต้านแบคทีเรียและไวรัส
• มีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่จะช่วยปกป้องเซลล์ผิวหนังจากการถูกทำลายนั่นเอง



8. บำรุงกระดูก
• อุดมไปด้วยแคลเซียมดีๆ ที่ช่วยบำรุงดูแลกระดูกของคุณ และ
• หากคุณอยากบำรุงกระดูกให้แข็งแรง ขนุนจัดเป็นผลไม้ที่อยู่ในเมนูแนะนำอันดับต้นๆ
• มีวิตามินซีและแมกนีเซียม ตัวช่วยสำคัญที่จะทำให้การดูดซึมแคลเซียมเข้าสู่ร่างกายเป็นเรื่องที่ง่ายขึ้น

9. บำรุงประสาท
• ความอ่อนเพลีย เหนื่อยล้า กล้ามเนื้ออ่อนแรง ภาวะแบบนี้ต้องรีบทานขนุน
•เนื่องจากขนุนให้วิตามินและสารอาหารสำคัญต่อระบบประสาทอย่างไทอามีน ไนอาซิน และเกลือแร่เข้าไปช่วยเติมพลังการทำงานของระบบประสาทและสมอง
สรรพคุณทางยาของขนุน
• ใบ มีรสฝาด ใช้บดโรยแผลมีหนองเรื้อรัง
• ราก บำรุงโลหิต แก้กามโรค ขับพยาธิ ระงับประสาท แก้โรคลมชัก
• ยาง มีรสฝาด แก้แผลอักเสบบวม แผลมีหนองเรื้อรัง แก้ต่อมน้ำเหลืองอักเสบ
• เนื้อหุ้มเมล็ดสุก บำรุงกำลัง บำรุงการทำงานของหัวใจ เป็นยาระบายอ่อน ๆ อีกทั้งยังนำไปหมักเหล้าได้
• เนื้อในเมล็ด (จากเมล็ดขนุนต้ม) มีรสมัน บำรุงน้ำนม บำรุงกำลัง
• เนื้อขนุนสุก เป็นยาระบายอ่อนๆ
หลังจากที่ได้อ่านกันแล้ว ก็ได้ทราบถึงคุณประโยชน์หลากหลายของขนุน ที่ไม่ได้มีดีแค่รสชาติกันไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว อย่ารอช้าไปหาซื้อขนุนมาทานกันดีกว่า ก็ประโยชน์มากมายซะขนาดนี้ไม่รีบทานคงเสียดายแย่เลย



ติดตามข่าวด่วน เกาะกระแสข่าวดัง บน Facebook คลิกที่นี่!(Like)

เรื่องน่าสนใจอื่น ๆ
loading...
Previous
Next Post »